압도적인 서울 돈까스 원탑이라는 오제제

압도적인 서울 돈까스 원탑이라는 오제제

서울역 동자동 오제제

11:00 ~ 21:00 (L.O 14:30/20:00, B.T 15:00 ~ 17:30) 일요이 휴무

오제제 메뉴판

서울역앞 돈까스 맛집이라는 오제제는

돈가츠 히레 로스 특로스 세가지로 구성되어있고 새우튀김을 붙이면 세트 구성이 되는 구조이다.

 

새우튀김부터가 예사롭지 않다는 오제제는 카다이프면으로 타이거 새우를 말아서 주는데 이게 맛이 아주 환상적이라는 평이있다.

 

웨이팅이 꽤나 있기때문에 처음오는사람이라면 무조건 세트로 먹는걸 추천하는바이다.

 

서울역 돈까스 Top 오제제 내부

 

기본 테이블 세팅은 물컵 그리고 소금전동그라인더와 야채소스 등이있다.

소스등이 나오고 그리고 나면 밥과 국이 나온다.

 

오제제 돈까스와 자루우동

특등심돈가츠는 하루 제한 수량이 걸려있다. 묵직하고 두텁하기 때문에 씹는 맛이 무척이나있다.

돼지 한마리에서 나오는야이 적은 특등심이기 때문에 한정 판매임으로 먹을 수 있다면 꼭 먹어보도록하자.

돈까스 튀김은 바삭한편은아니지만 일단 돈까스 전문점에서 튀기는 온도보다 살짝 낮은 정도가고 부드러운식감이 포인트인듯하다. 튀김가루가 조금은 적을지도..?

바삭한식감은아닌게 특징이지만 무척이나 부드럽다.

새우튀김은 감싼 카다이프가 아주 잘튀겨저서 식감이 예술적이다.

타이거새우라서 퀄리티가 무척이나 뛰어다나 크기도 클 뿐더러

쫀득함과 탱탱함이 가득하다.

 

이게 도데체 무엇일까 궁금했던 오제제 자루 우동

특의한 모양세의 자루우동 오제제의 특별한 우동이다. 고운 초록 색 냉우동으로 간 마와 파와 같은데 우동 전용 초유에 넣어 찍어서 먹는 느낌의 우동이다.