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여행을간다면/국내여행

가나 팝업스토어, 성수동 가나 초콜릿 하우스 성수동 가볼만한 곳 놀거리

by 예삥이 2022. 4. 22.
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가나 팝업스토어, 성수동 가나 초콜릿 하우스 성수동 가볼만한 곳 놀거리

성수에 가나 초콜릿 팝업스토어가 등장했다.

가나에서 만든 초콜릿 하우스인데 1 ~ 2층 다양한 초코포토존이있어서 인생샷을 건질 수 있다는 곳이다.

한정판으로 판매되는 초코 메뉴도 먹어볼 수 있어 즐길 거리가있는 곳으로

국내 유명 셰프 브랜드와 콜라보 해서 탄생했다는 곳이다.

다양한 가나 활용 디저트와 음료가 모두모두 모여있다니 더욱 궁금해진다.

감성 넘치는 가나 굿즈들도 있다고하는데

진짜 초코릿을 좋아한다면 꼭 들려봐야 할 곳이라고한다

메뉴나 굿즈 주문하면 가나 제품 뽑기도 이벤트식으로 할 수있다는데

 

예약없이 카페처럼 이용도 가능하고

페어링바, 원데이클래스 롯데제과 공식 인스타그램 프로필내 링크를 통해서 예약이 가능하나니 참고하자.

 

나만의 가나 초콜릿 만들기

- 전문 쇼콜라티에 강사가 진행하는 바크초콜릿 원데이클래스

- 다양한 토핑으로 나만의 초콜릿 만들기

- 스페셜 가나 패키지에 포장 선물용 메세지카드 제공

- 음료 1잔 무료제공

 

한정판 페어링바

- 가나 초콜릿을 활용한 디저트와 음료 페어링 코스

- 5코스 구성(디저트 4종, 음료 음료 4종)

- 모든 예약 방문자 대상 가나 제품 6종 키트 선물로제공

 

가나 성수동 초콜릿하우스 운영기간

22.04.19 - 22. 05. 12

운영시간 : 화 ` 금 12:00 ~20:00

주말 : 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 19시)

 

주소 : 서울시 성동구 성수이로3길 18 - 1

 

별도의 주차 공간 없음

대중교통으로 방문하길 추천

 

가나 초콜릿하우스 포토존

빈티지안 외부와는 다른 내부는 고급스러운 분위기의 인테리어가 인상적이다.

벽 한쪽면을 가득 채운 초콜릿 월은 인상적이기 그지없다.

 

가나 초콜릿하우스 공식 포토존

 

초킬릿 페어링 코스

전체 5코스 (디저트4, 음료4)

1인 가격 35,000원

 

페어링 코스의 모든 디저트와 음료는 섬세한 내추럴 맛과 디자인의 디저트를 선보인다고 하는데

가루하루 윤은영 셰프와음료 개발자 김영하님의 자문을 받아 구성했다고한다.

페어링바의 첫 코스는 카카오빈과 각설탕 가나 생 초콜릿이 제공된다.

생 초콜릿은 현장에서 판매중이며 가나 생 초콜릿 구매 시 가나 앙상블 증정하는 프로모션도 진행 중이다.

가격은 19,900원이다.

 

신선한 카카오빈과 껍질째 견과류처럼 천천히 씹으며 쓴맛이 느껴질 때 각설탕을 입에 넣어 함께 씹으면 달달한 우리가아는 초콜릿맛을 느낄 수있다.

 

제공된 가나 생 초콜릿은 두 재료에 생크림이 더해져 더 깊은 맛을 느낄 수 있다.

두번쨰 코스로 나온 초콜릿 테린느와 카카오닙스

아메리카노가 제공되는데 디저트인 초코릿 테린느는 진한 초코 풍미의 글루텐 프리 케이크로 촉촉하고 폭신한 초콜릿의 느낌을 준다.

그와 더불어진한 초콜릿 풍미를 높여주는 카카오닙스 아메리카노가 더해저 환상적인 조합을 준다.

 

성수동 가나초콜릿 페어링 바

세번쨰는 3가지 크림이 레이어링된 디저트 베린느와 스위트 콘 크림이 얹어진 콘크림 초코라떼로

초콜릿맛이 아주 인상적인 코스

 

카카오 함량이 낮은 밀크 초콜릿과 바나나 패션프룻과 카라멜이 잘 섞여 색다고 달콤한 경험을 할 수있다.

 

카카오 함량이 낮은 밀크 초콜릿과 바나나 패션프룻과 카라멜이 잘 섞여 색다고 달콤한 경험을 할 수있다.

제공된 콘크림 초코라떼는 콘 특유의 구수하고 달달한 맛이 부드러운게 특징이다.

밀크초콜릿에 설탕이 카라멜라이즈 되어 은은한 카라멜 향이 풍기고 부드러운 식감이 메력적인 디저트이다.

정키 쇼콜라

초콜릿바와 카라멜 초코 땅콩을 액상화하여 에스프레소와 곁들여 먹는 달콤한 음료

커피와 초콜릿의 맛이 진 하게 느껴지는 한잔의 음료

한마디로 달다.

마지막 코스로 초콜릿 에클레어와 스페셜티 드립 커피

에클레어 는 부드렁누 가나 초콜릿 크림이 가득 들어있는 음료로 커피는 놈코어커피의 싱클 오리지날'케냐'로 만들어져 산뜻한 산미가 느껴지는 깔끔한 맛이다.

 

카카오함량 66% 넛의 풍미와 과일의 산미를 느낄 수 있는 2가지 카카오를 블렌딩해 조화로운 맛의 초콜릿 에클레어

 

가나 초콜릿하우스 굿즈

가나 초콜릿 하우스 일반 테이블 

일반 방문객들이 즐길 수 있는 카페 메뉴

호주 유명 커피 브랜드 놈코어 커피와 함께 웻도넛, 쵸이닷 최현석 셰프, 김태홍셰프 콜라보 디저트 메뉴도 일별 한정 판매중이다.

가볍게 먹어보기 좋은 디저트

 

가나 초콜릿 DIY 클래스

2층에서는 가나 초콜릿 DIY 클래스가 진행중이다.

쇼콜라티 협회 강사가 진행하는 전문적인 바크초콜릿 원데이 클래스로 페어링바와 동일하게 롯데제과 인스타그램을 통해 사전 예약이 가능하니 참고하자.

고급스럽고 모던한 가나초콜릿 하우스 인테리어

 

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