맛있는 다과방 디저트 시식 편(2)

맛있는 다과방 디저트 시식 편.

지난번 디저트 맛집 다과방을 소개했었는데 이번에는 사온 디저트를 먹어보는 시식 시간을 가져볼까 해요.
다과방 디저트는 어떤 맛이 있을까 함께 알아보도록 합시다!
 

아래는 다과방 방문 편이에요! 
📌 왕길초등학교 옆 비밀의 디저트 맛집 다과방.

왕길초등학교 옆 비밀의 디저트 맛집 다과방.

 

목차
다과방은?
다과방 - 에그스콘
다과방 - 말차 휘낭시에
다과방 - 얼그레이 구겔호프

다과방은?

다과방은 검단 디저트 맛집 왕길동카페예요!
에그타르트와 스콘 구움 과자 푸딩 등 맛있고 달달한 것들을 잔뜩 판패하는 디저트 맛집이랍니다.
그것도 수제 정성제품이 아닌 전부 수제과자라 더욱 맛있는데, 이렇게 맛있는 걸 놓치면 인생의 반은 손해를 본 것이라고 할 수 있죠!

주소 - 인천 서구 봉수대로 1440번 안길 5 다과방
전화번호 - 0507-1447-1257
후기도 무척이나 좋은 편이에요
인스타그램  주소 링크

다과방 - 에그스콘

이것이 바로 다과방의 에그스콘이에요!
위쪽 계란이 잘 익어서 더욱 맛있어 보이는 에그스콘.

하지만 처음에는 속상하게도 먹는 방법을 몰라 생으로 먹다가 이렇게 먹는 게 맞나? 하며 한참을 고민했었답니다.
에그스콘 한 개를 이렇게 멋도 모르고 먹다가 날려버려서 속상함을 이루 감출 수가 없습니다.
안쪽에는 스콘층과 계란층이 나뉘어서 달달하고 부슬부슬한 맛을 연출해서 좋았어요
마치 푸딩 같은 맛을 주는 그런 에그스콘이었다고 할까요?

그리고 두 번째 먹을 때는 전자레인지에 달달하게 돌렸더니 부드러운 에그스콘이 완성되었답니다.
디저트를 냉장보관했다가 드실 때는 꼭 에어프라이기나 전자레인지를 이용해 주세요!
어쩌면.. 저처럼 맛있는 디저트를 맛있게 먹을 기회를 놓칠 수 도 있답니다.

다과방 - 말차 휘낭시에

두 번째는 유럽식 디저트 휘낭시에다가 말차맛을 곁들인 다과방 특선메뉴 말차 휘낭시에랍니다.
직사각형이 금괴틀과 닮아서 붙여진 이름이 바로 휘낭시에이며 주머니 케이크를 쉽게 보관할 수 있도록 만들어졌다고 해요.
금괴 같은 모양 덕에 간편하게 휴대하면서 먹기 좋은 케이크라고 불렸다고 하는 이 말차 휘낭시에는 어떤 맛일까요?

마들렌과도 비슷한 말차 휘낭시에이지만 휘낭시에는 달걀흰자만 사용해서 거품을 강하게 내지 않고 만든 고급디저트로 버터양이 더 많이 들어가기 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 디저트가 바로 이 휘낭시에랍니다.
명성에 걸맞게 깊은 버터맛에 말차향 깐 지 무척이나 풍미 있는 맛을 느낄 수 있었어요.
작지만 강하고 중독성 넘치는 맛이 매력이랄까요?

다과방 - 얼그레이 구겔호프

 요건 맛있는 얼그레이 구겔호프예요

프랑스에서 시작된 구겔호프 발효시킨 구운과자라고 해요.

구운 과자 전문점답게 다과방에서도 찐한 홍차맛이 그득그득한 구겔호프를 판매 중이랍니다.

안쪽은 진한  홍차맛과 달달한 맛에 취할 수 있도록 잔뜩 크림(?)이 들어있어요.

개인적으로 안쪽 부분은 무척 달큼하면서 진한맛이 마음에 들었답니다.

 

혹시나 다과방을 찾으신다면 구겔호프도 맛보시는 걸 추천드려요!

 

아래는 맛있는 디저트 들을 영상으로 만나보실 수 있어요!