강남에 글로벌 햄버거 프랜차이즈 슈퍼두퍼 입점!? 미국의 햄버거 프랜차이즈 알아보기
최근 글로벌 햄버거 프랜차이즈 슈퍼두퍼가 드디어 강남에 입점했다고한다.
슈퍼두퍼버거를 알아보고 다른 미국의 프랜차이즈 버거를 알아보도록하자.
강남 글로벌 프랜차이즈 슈퍼두퍼 버거
샌프란시스코의 여행의 필스 코스라고 불리는 슈퍼두퍼 버거가 강남점에 오픈했다.
슈퍼두퍼는 미국 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거 브랜드로'슈퍼두퍼'의 첫 해외 매장 1호점이 바로 한국의 강남이다.
'패스트푸드 버거, 슬로우푸드 가치' 라는 문구가 흐르는 이 슈퍼두퍼 패스트푸드버거는 신선한 식재료와 건강한 맛등의 가치를 담아 만들고있다고한다.
샌프란시스코를 중심으로 미국 서부에서는 육즙 터지는 버거로 유명한 햄버거이다.
주소 : 서울 서초구 강남대로 463 리젠메디컬타워 101호
번호 : 02 -336-5576
영업시간 : 매일 10:30 ~22:30
라스트 오더 22:00
포장가능
슈퍼두퍼는 신논현역 7번 출구에서 교보문고 건물 왼쪽으로 나오면 오렌지색 간판의 가게가 바로 슈퍼두퍼이다.
주차장은 따로 없으니 공영주차장을 따로 사용하도록하자
슈퍼두퍼 버거 메뉴와 가격
메뉴 가격
슈퍼두퍼의 대표메뉴는 비프 싱클 패티와 체다치즈, 토마토, 적양파 등이 들어간 홈메이드 스타일 클래식 버거
슈퍼 싱글 - 8,900
여기에 트러플을 가미한 버터와 양송이 버섯으로 만든
트러플 버거 - 13,900원
클래식 비프 버거에 달걀 프라이, 베이컨을 올려 갈릭 소스를 더한다면
베이컨 온더 버거 - 12,900원
고구마튀김
스위트 포테토 프라이 - 7,500원
메뉴 가격에대해서는 미국의 오바마 버거로 유명한 굿스터프이터리 레지던트 오바마 버거 13,900원 과 비슷 한 수준의 가격으로 영국의 프리미엄 수제버거인 고든램지 버거 (헬스 키친 버거 31,000원) 보다는 저렴한 편의 가격이다.
미국 3대 버거인 쉐이크쉑 (쉑 버거 보다는 7,300원) 의 다 소 어중간한 가격대를 지니고있다.
슈퍼두퍼에서 가장 핫한 시그니처 메뉴는 트러플 버거로 은은한 트러플 향과 부드러운 크림 소스, 쫀득한 식감이 넘치는 버섯 식감의 비프 패티와 가장 잘 어울리는 버거이다. 거기에 할라피뇨를 넣어 훌륭한 맛을 자아내는 트러플 버거를 강추하는 편이다.
그 외에도 스위트 포테이토 프라이와 감자튀김 갈릭 프라이도 유명핟.
미국 햄버거 프랜차이즈 4대 천왕
미국에서 가장 유명한 햄버거는 어떤 가게들이 유명할까?
햄버거의 본고장이라고 불리는 미국에서 가장 인기있는 프랜차이즈를 알아보자.
파이브 가이즈는 미국에서 가장 유명한 햄버거 프랜차이즈로 아버지와 아들 4명이 만든 햄버거 가게이기에 파이브 가이즈라는 브랜드명을 가지고있다.
전 세계 1,500개의 매장이 있고 최초 시작은 미국 버지니아 알링턴에서 시작했다고한다.
2017년 미국에서 가장 인기있는 햄버거 프랜차이즈가 되었고 2018년도에도 1위를 차지했다고한다.
파이브 가이즈에서 가장인기있는 치즈버거와 밀크 셰이크 이다.
두번째는 Chick-Fill-A
칙필레는 미국의 닭고기 연쇄점으로 조지아주의 칼리지 파크에 본사가있다.
전세계적으로는 약 2,600개의 매장이있으며 미국인들이 가장 만족스러워하는 패스트 푸드로 칙필레라고 불리고있다.
친전, 주문의정확성, 맛 온도 신선도가 가장 좋다고한다.
칙필레의 인기 메뉴는 와플 프라이즈와 칙필레 치킨 샌드위치이다.
In-N-OUT
인앤아웃은 미국 캘리포니아주 어바인에 본사가 있으며 서부 6개의 매장을 운영하는 유명 햄버거 브랜드이다.
2016년까지는 미국에서 소비자들이 가장 좋아하는 햄버거 순위 2위를 차지하기도 했다.
인앤아웃의 인기있는 비결은 신선한이 바로 인기비결이라고한다.
냉동되어있는 패틱 ㅏ아닌 신선한 패티만을 사용하고 주문 즉시 생감자를 썰어 튀겨내기 위해 본사와 가까운 서부 지역에만 매장이있다고한다.
그렇기에 해외 매장이 없다는게 아쉬운점이지만 미국 서부지역 관광 코스 중 필 수 코스가 바로 인엔아웃이라고 불린다.
인앤아웃의 스크릿 메뉴는 프로틴 스타일과 애니멀 스타일이 있다고한다.
한국에서도 유명한 쉐이크 쉑 버거가있다.
쉐이크 쉑 버거는 미국의 핫도그와 햄버거를 중심으로 2004년 미국 뉴욕에서 생겨난 브랜드로 한국에도 매장이있어 한국에서도 잘 알려진 버거이다.
현재 한국에는 강남점이 있으며 치즈 프라이즈는 쉐이크 쉑의 대표 메뉴라고할 수있다.
미국의 햄버거들
이대로 끝내기는 아쉬우니 재미있는 미국의 햄버거들을 알아볼까한다.
미국에 햄버거는 어떤 것들이 있을까?
일단 기본적으로 미국의 햄버거 수준
역시나 천조국이라고 불리는 미국의 햄버거 수준은 남다르다.
지난번에 알아봤던 미국의 피자수준도 장난이 아니었는데 그 나라 어디 안간다고
햄버거 또한 수준이 남다르다.
미국은 9,000원 주고 저렇게 엄청난 사이즈의 햄버거를 먹을 수 있는건가.
그래도 한국에서 롯데리아 정도에서는 비슷한가격에 두툼한 햄버거를 먹을 수 있긴한데.
저정도 수제버거라면 한국에서는 아마도 30,000원이 넘어갈 가격이다.
한국에서는 외국음식하면 쓸때없이 비싼 가격때문에 조금 싫어진다.
미국의 피자.
천조국의햄버거 킬러 화이트 컨슈머
미국의 대표적인 음식하면 햄버거가 떠오르기에 미국에는 이런 햄버거에 화이트 컨슈머가 있다고한다.
햄버거가 광고랑 다르면 절대로 먹지 않는다는데..
한국에서는 어림도없지.
그럼 천조국형님의 미국햄버거 투어를 알아보자.
아.. 이런사람이있으니깐 미국은 품질이 유지가 되는구나..?
다양한 천조국의 음식 이야기
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