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잡학다식

우리가 몰랐던 해산물의 비밀

by 예삥이 2021. 12. 16.
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우리가 몰랐던 해산물의 비밀

글을 읽다 재미있는 것을 발견했다. 아니 이런게?라면서 화들작 놀랐는데 도데체 어떤 비밀이있는걸까 알아보자

 

짬뽕, 홍합탕 홍합

짬뽕과 홍합탕 홍합은 사실 홍합이아니다.

충격.. 왼쪽은 진짜 홍합으로 12cm 쯤. 오른쪽은 지중해담치라고해서 홍합보다 훨씬싼 그런 조개류이다.

대부분 홍합은 비싸서 지중해담치를 사용하고있다.

 

미더덕 비밀

식당에서 사용하는 미더먹 사실 미더덕이아니다.

 

 

사실 미더덕 아니고 오만둥이였다.. 오만둥이가 이걸 오만둥이라고 했구나...

오만둥이는 오만둥이 또는 오만디로 불린다.

 

날치알의 비밀

알록달록한 날치알 사실 날치알이아니다.

알고보니 열빙어알.. 이럴수가.. 날치알이랑 열빙어알 혼합이다.

 

문어 다리의 비밀

우리가아는 무너다리라고 부르는것.. 사실은 오징어다리였다.. 문어랑 전혀상관없음

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