의정부 금오동에 있는 만두 잘하는 집 조경제 만두쟁이

의정부 금오동에 있는 만두 잘하는 집 조경제 만두쟁이

오랜만에 만두가 너무너무 먹고싶어서 왔다.

이상하게 만두를보면 군만두같은게 먹고싶어지는 날이 있단말이지.

가까운곳에 만두 잘하는 집이 있다고해서

왔다 정통방식으로 손만두를 빚어서 만든다는 조경제의 만두쟁이집이다.

조경제 수제만두

전통 손만두방식을 고수한다는 조경제의 전통손만두.

밖에보면 이렇게 들어가는 재료들이 나와있다.

이걸 육수 베이스로 이용해서 만든다는 것 같은데

꽤나 손이 많이 갈법한 재료들이다.

 

의정부 금오동 만두 잘하는 집

테이블에 앉으면 눈에 띄는 샤브샤브 만두전골 맛있게 먹는법에대해서 나와있다.

만두는 군만두가아닌 샤브샤브 만두전골을 맛있게먹는법인데

항상 언제쯤 재료를 넣으면 될지 조금 고민스러웠는데

모래시계로 알 수 있으니 너무 좋은 방법인듯했다.

센스있으시네

같이나온 기본 밑반찬

이걸로 우리 공주와 고민을 했었는데

이집은 김치를 담근걸까 아니면 사온걸까

나는 사온거 같다고 했지만 공주말로는 김치를 만든거라니 음

공주의 맛 평가는 냉저한 편이니깐 아마조 담궜을 가능성이 높아보인다.

 

열무김치는 맛이 꽤나 괜찮아서 몇번더 퍼다먹었다.

그리고 등장한 샤브샤브 만두전골

만두전골 세트를 주문하면 군만두와 전골세트 그리고 음료가 하나 나오는데

이렇게 꾸려서 먹게되었다.

 

근데 막상 먹으면서 했던말은 나 사실 만두전골 안좋아해 샤브샤브처럼 물에 담궈서 먹는 만두 별로인데..

라고 서로 고백하면서 좀 의아했는데

우린그럼 샤브샤브를 왜 주문한 걸까..?

 

조경제 전통 만두쟁이

아무튼 부글부글 끓는 샤부샤브를 건져올렸다.

안내 샤브샤브 내용물이 그득하다

만두를 먹으러왔다가 샤브샤브로 급 전환해서 이상한걸 먹고있다는걸 눈치채지못헀다.

요건 샤브샤브 만두전골 세트를 주문하면 나오는 군만두와 면 삼색나물이다.

먹다보니 안에 있는 면은 뭘로 만들었는지 좀 궁금하더라

당면도아니고 국수도아니고 칼국수면이라고하기에는 먼가 맛이 심심하고 쫄깃하지않은 이상한 면이었던거 같다.

 

그리고 만두를 먹기위해서 왔던 목적인 군만두. 이게 찐맛이다.

만두 진짜 맛있다.

 

 

의정부 만두 맛집 조경제 만두쟁이

만두모양을 참 예쁘게 빚으시는거같다 모양이 기계로 찍은거처럼 참 예쁘다. 근데.. 혹시.. 기계로... 아니겠지뭐

아무튼 샤브샤브 않에있던 만두도 그닥 나쁘지않았는데

 

역시나 물에들어간 만두보다는 군만두가 훨 맛있다.